バーベキュー先進国である米国・ニューヨークのバーベキュー場の視察に行ってきました。
まずは、「ブルックリン・ブリッジ・パーク」(無料BBQ場)を紹介します。
ブルックリン・ブリッジ・パークとは?
概要
ブルックリン・ブリッジ(橋)は、イースト川をまたぎ、ニューヨークの中心部であるマンハッタンと東側のブルックリンを結ぶ全長2km弱(徒歩約30分)の橋です。マンハッタンからこの橋を渡った先にあるのがこの公園で、ニューヨークの観光名所となっています。
ブルックリンのイースト川沿いに約2キロにわたり広がる広大な公園内には、BBQ施設のあるピクニックエリア(利用料無料、予約不要)、メリーゴーランド、人口の砂浜、ローラスケートリンク、サッカー・バスケ・ハンド・バレーボールコート、噴水公園、ドッグランなどの施設を完備。美味しいピザ屋やアイスクリームの屋台も人気。
息を呑むほどの夜景を見ながらのBBQ!
↓手前に見えるのがブルックリン橋です。奥に見えるのは、マンハッタン橋です。
↓息を呑む美しさ!ブルックリン・ブリッジ・パークのピア5(第5ふ頭)からマンハッタン方面の夜景です。
桟橋からは、遠くに「自由の女神」も発見できました。
バーベキュー施設
↓こんな素敵なパラソルと木製テーブル&椅子のセットも有ります。
↓ブルックリン・ブリッジ・パーク(ピア5)で素敵な夜景をバックにバーベキューを楽しむ地元ニューヨーカーの皆さま。実に陽気で楽しそう!
公園内のその他施設
↓バーベキュー場の隣には、遊具もあります。
↓サッカー場も併設。若者が汗を流していました。
訪れたのは冬場の夜でしたが、公園のウォータフロント沿いをランニングするニューヨーカーの姿も。
注意事項
↓公園利用の注意事項です。
↓バーべキュー施設の注意事項です。
コメント
こんなに綺麗な夜景(お昼も綺麗)をバックに、しかも無料で利用できるバーベキュー場があるなんて、ニューヨークに来るまで知りませんでした。日本には決して無いバーベキュー場です。
バーベキュー利用者一人一人が、時間や人数など決められたルールをきちんと守っています。また、次の人が気持ちよく利用できるよう、そして環境にも配慮をした利用の仕方をしているから、いつまでもこのように素敵な場所でBBQを楽しめるんですね。
随所でアメリカと日本のバーベキューの違いを目の当たりにしました。スケールの大きさはもちろん、その違いに、ただただ驚くばかりです。
このバーベキュー場の詳細は書きませんので、皆さまも、ニューヨークへ行く機会があれば是非あなた自身の目で確かめてみてください。
また、バーベキューという最も効果的で手軽なコミュニケーションツールは、国を問わず人気が高いことを肌身をもって感じることができました。
当店「BBQ宅配ワールド」は、残念ながら、ブルックリン・ブリッジ・パークには宅配していません(笑)。
※投稿日:2017年12月1日、更新日:2021年12月23日
※皆さんのお役にたてるよう、熟慮の末の記事です。どうか写真を含めて無断転載はご遠慮ください。Do not use images without permission.
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★BBQ食材の宅配★
大阪のバーベキュー食材宅配専門店「BBQ宅配ワールド」は関西のバーベキュー場を中心に食材を宅配しています。
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